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特別企画

元ホテルシェフに学ぶチキンピカタと香味野菜のクリームチーズ焼き

〜今年は自宅で特別なクリスマスを〜

参加

 今年のクリスマスは元ホテルシェフに学んだチキン料理を自宅で作ってみませんか。経済的にも健康的にも優しい鶏むね肉を使用。パサつきがちな鶏むね肉も、プロの手に掛かれば柔らかくジューシーに仕上がります。野菜もたっぷり使い、香味を効果的に使えば立派なパーティー料理に。実際に調理しながらプロの技をマスターしましょう。レッスンの後はスープ、サラダ、パン(またはライス)、デザート、コーヒーと一緒にお召し上がりください。写真はイメージです。

=ご案内=
【持参品】筆記用具・エプロン・手拭き用タオル
【定 員】各日6人(最少催行各日4人)
【講 師】脇山敏雄さん/東京の帝国ホテルの宴会やレストランでシェフを26年間務める。現在、地元である奈良に戻り洋食亭オリーブのオーナーシェフ

【日時】 11月29日(日)・12月6日(日)・13日(日)・20日(日)
各日15時45分〜受付、16時開始(19時ごろまで)
【場所】 洋食亭オリーブ
(奈良市六条2―5―26。駐車場5台あり。近鉄西ノ京駅から徒歩15分)


【地図】

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【料金】 2800円(税込。食事つき)
【申込状況】 受付中

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(TEL.0742-32-2118)

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